El jet lag social,
El jet lag social, un síndrome
relacionado con la falta de sincronización entre el reloj corporal y el horario
de nuestros quehaceres cotidianos, no solo nos causa somnolencia. Según un
estudio publicado en la última edición de la revista 'Current Biology', también
es responsable de la epidemia global de obesidad.
“Hemos identificado un síndrome
en la sociedad moderna que nadie había reconocido hasta hace poco, que está
causado por el desajuste entre el reloj fisiológico y el reloj social”, explica
Till Roenneberg, de la Universidad de Munich (Alemania). “Lo que nos dice el
reloj corporal y lo que nos dicen nuestros jefes no coincide”, aclara el
investigador. Una de las consecuencias es que las personas se ven privadas de
las horas de sueño que necesitan de forma crónica. Además, son más propensas a
fumar y beber más alcohol y cafeína. Y tras diez años de estudio, Roenneber y
su equipo acaban de demostrar que el síndrome contribuye al sobrepeso y la
obesidad.
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